• Armentum Le Silve | Armenzano di Assisi, 06081 Assisi PG

L'offerta comprende

Menu della vigilia

Benvenuto dalla cucina

Crostino di pane casareccio con burro aromatico e acciughe del Cantabrico

Antipasto

Tataki di salmone , salsa al melograno con insalatina di finocchi arance e olive al forno

Primo

Mantecato di riso acquarello alle erbe aromatiche, brunoise di zucca e capesante

Secondo

Calamaro ripieno al pane di speziato, su morbido di patate al timo olio EVO, guazzetto

di pomodori arrosto e cime di rapa all’aglio rosso

Dolce

creme brulè aromatizzata agli agrumi, lingua di gatto e tartare di ananas e melograno

45€ per persona
Bevande escluse

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Questa esperienza è offerta da:

Armentum Le Silve


Armenzano di Assisi, 06081 Assisi PG
0757829404
http://www.ristorantearmentum.it/

Tutte le proposte di questa azienda:
  • Cena di Natale

  • Ideale per: Coppia, Famiglia con Bambini, Gruppi, singolo

a partire da:

45 €

a persona

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