• Osteria numero 13 | Via della Gabbia, 13, 06123 Perugia PG

L'offerta comprende

La sera del 31 è suddivisa in due filoni: l’aperitivo, dalle 19.00 fino alle 20.30/21.00 e poi la cena.

 di seguito i menu:

APERI-CENA (DALLE 19.00 ALLE 20.30) EURO 30,00

Antipasto:

  • Baccala in umido su crema di ceci;
  • Terrina di paté di fegato con pan brioche e salsa alle mele;
  • Tigella di farina di canapa con rucola, pecorino e crema di pomodorini secchi;
  • Insalatina di cavolo cappuccio con emulsione allo yogurt e grani di senape:

Secondo:

  • Spezzatino di Chianina al vino rosso, con purè di castagne e funghi porcini;
  • Assaggia di Cotechino con Lenticchie;

Vino

  • Vino Rosso “Il Barricato”** della Cantina Donini. **Sangiovese 60%, Cabernet 40%, maturato in Barrique. Vol. 14%

CENA (DALLE 21.00 ALL’ANNO NUOVO) EURO 55,00

Antipasto:

  • Mousse al formaggio di capra con insalatina di pere e nocciole;
  • Baccala in umido su crema di ceci;
  • Terrina di paté di fegato con rucola, pecorino e crema di pomodorini secchi;
  • Tigella di farina di canapa con rucola, pecorino e crema di pomodorini secchi;
  • Uovo di quaglia con tartufo;
  • Insalatina di cavolo cappuccio con emulsione allo yogurt e grani di senape.

Primo:

Risotto al Ca dè Sas* e Tartufo Nero

*Vino Spumante, Metodo Classico, della Cantina Pucciarella;

Secondo:

  • Spezzatino di Chianina al vino rosso, con pure di castagne e funghi porcini;
  • Assaggio di Cotechino con Lenticchie;

Dolce

  • Monte Bianco in Coppa

Vino

  • Vino Rosso “Il Barricato”** della Cantina Donini. **Sangiovese 60%, 40% Cabernet, maturato in Barrique. Vol. 14%
  • Quiproquo – Vino Spumante, della Cantina Donini;

indica numero di persone e premi ACQUISTA 

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- L'offerta è limitata a l’effettiva disponibilità di posti dell’azienda e agli orari di apertura/chiusura
- Nel caso in cui il ristorante non abbia disponibilità di posti, la richiesta sarà annullata.

Questa esperienza è offerta da:

Osteria numero 13


Via della Gabbia, 13, 06123 Perugia PG
075 3728885
http://www.osterianumero13.it/

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  • Offerta aziendale

  • Ideale per: Gruppi

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30 €

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